Educar en valores a nuestros hijos

Hoy os traigo la colaboración en nuestro blog de Macarena García Goldsmith, perteneciente al Gabinete de Psicología Kialo, experta en talleres educativos para padres.



EDUCAR EN VALORES

Los valores son necesario para una educación sana, para la formación de una personalidad adecuada. Sin los valores el desarrollo emocional y de la personaliadad podría causar problemas en el futuro del niño. 

Educar en valores ayudará a los niños a tomar decisiones acertadas, a sentirse seguros, confiados, plenos y felices. Los valores que los padres enseñana durante la infancia y que acompañan al niño durante su desarrollo si son estables en el tiempo, fomentarán en él seguridad y confianza.
Por ejemplo, si yo estoy enseñando un valor y luego decido cambiarlo, le creo confusión al niño, porque no va a a saber qué es lo que se espera de él o lo que se le va a exigir. 

Imaginaros una madre que regaña a su hija de 3 años demasiado exagerada (zarandeándola, diciéndole lo mala que es, etc.), como luego se sentía culpable enseguida corría a consolar y abrazar a sus hija, sin dejar lugar a que la niña se hiciera responsable de su acto.
Esto creaba confusión en la niña porque no sabía qué es lo que se esperaba de ella, "me regaña y ahora me abraza, entonces lo que he hecho no debe estar mal, sino bien, porque me está abrazando". Esto  hacía que la madre perdiera la autoridad sobre la niña y creaba una inseguiridad constante sobre la pequeña, haciendo difícil aprender lo que era correcto o no. 
Que era lo que se esperaba de ella, ¿debía volver a repetir la conducta que desató el problema o no debería repetirla?

En el curso online "educar en valores a nuestros hijos" se desarrolla y se ofrecen ideas y ejemplos de porqué los valores condicionan el desarrollo de nuestros hijos, proporcionando recursos para educar.

Más información: curso online educar en valores
 

Loquitos ya sabéis donde encontrarme: 
Facebook: Loca por la Formación
Twitter: @LocaxFormacion
Mail para cualquier consulta: locaporlaformacion@locaporlaformacion.es
Y si queréis hacer algún curso online interesante y baratito: http://locaporlaformacion.es

Utensilios para Tartas de Fondant

Hola loquitosssssssssssssss

Hoy os traigo unos consejos y trucos para poder trabajar e iniciaros en esto del fondant y la repostería decorada sin gastar mucho dinerito. Quiero que podáis hacer vuestras creaciones sin pasar por caja y que ninguno os quedéis con las ganas de probar este fascinante mundo reposterilllllllllll.
Si si si............. todos a probarrrrrrrrrrrrrrrrrrrr que seguro que os engancha tanto como a mí.

Yo os aseguro que en ningún momento he realizado inversiones excesivas porque no están los tiempos como para estas cosas.

Primer consejito......

Rulo para extender el fondanttttttttttttttt

Yo utilizo el mismo rulo que había en mi cocina antes de que empezará con esto de la repostería creativa, uno de madera. Si es verdad que cuando tengo que hacer una tarta grande tengo que trabajar más con los brazos porque son más pequeños que los especiales para fondant pero voy girando la masa todo el tiempo para que quede igual de gruesa por todos lados.






Segundo consejito.........

Cortadores

Mis primeras tartas las hice con un juego de cortadores que venden en las tiendas casa, vienen 13 cortadores con diferentes formas (cuadrado, circulo, flores, etc) y por el increíble precio de 3,99 €. No dudéis en pasar y ver las cositas que tienen dedicadas a este mundo son bastante económicas, aaaaaaaaa recuerdo haber comprado también los palillos para modelar.





Los lunares pequeños los puedes hacer con las boquillas para la manga pastelera.


Mis primeras boquillas eran de unos fascículos de regalo, aunque las boquillas Wilton que son las que utilizo ahora no son nada caras, cada boquilla 1,50 € aproximadamente.

Aunque contaros que para las que vivís en Almería, mi última compra la hice en la Ferretería Jama y estoy súper contenta tienen unos precios muy buenos, he comparado con tiendas online y no tienen nada que envidiar. La chica que lleva todo este tema es muy agradable y está muy atenta a todo lo que necesitas para buscarlo y traerlo a la tienda, esta semana voy a pasar a comprar las cajas para los cupcakes porque después de mucho buscar por internet el mejor precio me lo han dado ellos.

Tiendas online que recomiendo: María Lunarillos y La Casita Dulce de las Flores
Tercer consejito....

Espátula para alisar la tarta

Os cuento como empecé yo alisando mis tartas, aunque no lo creáis las primeras tartas las alisaba con servilletas de papel. SIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII con servilletas de papel, jajajajajajaj
Cogía un par de servilletas de papel, pero eso sí de buena calidaddddddddddddd para poder frotar la tarta con movimientos rápidos y firmes y conseguir un efecto alisador. Aunque os parezca una locura funciona hasta que te animes a comprar una espátula para alisar.

Cuarto consejito....

Forrar la tarta

Cuando estamos empezando y no tenemos manejo en esto de forrar la tarta yo utilizaba papel de horno. Extiendes el fondant sobre el papel de horno, el cual se quedará pegado haciendo el efecto de ser una pegatina. Al estar pegado al papel podremos cogerlo con las manos sin tener el riesgo de que raje, se nos escurra con el rodillo, y todas esas cosas que nos suelen pasar.... colocaremos el fondant sobre la tarta y a continuación retiramos el papel de horno,
No se si en alguna ocasión habéis visto unos tapetes de silicona que venden para forrar las tartas y los ofrecen como un sistema único para que la tarta quede con un acabado profesional, pues os aseguro que la técnica del papel de horno no tiene nada que envidiar al tapete de silicona.

Creo que voy a patentar la ideaaaaaaaaaaaaaaa
Entre el papel de horno y las servilletas para alisar después de esta entrada me vais a llamar Cutre loca por el fondant JAJAJAJJAJAJAJA

Ahora os cuento algo para los cupcakes

Topping para cupcakes y cake pops

Siempre pierdo la cabeza con los topping para decorar los cupcakes pero no compraba ninguno porque me parecen muy caros, he llegado a ver los botecitos que son del tamaño de los botes de especies hasta a 4 €, pero esta navidad descubrí los de la marca del dr oetker, los compre en el supermercado el árbol y lo mejor su precio, un bote de estrellitas por 1,50 € aproximadamente y un bote de copitos de nieve también sobre el mismo precio. Buscarlos que merece la pena.


http://www.oetker-reposteria.es/productos/p_a-z/perlas-blancas-y-rosas

Y por último..............

La batidora

Cuando yo empecé a interesarme por esto de la repostería decorada nunca había leído en ningún sitio que por mucho que tu intentes hacer una crema para los cupcakes o relleno para las tartas con una batidora convencional NUNCA LO VAS A CONSEGUIRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
Creo que ha llegado el momento de enseñaros mis primeros cupcakes fotografiados y que conseguí comerme pero todavía no había descubierto que con mi batidora no llegaría nunca a conseguirlo


Os prometo que llegó un momento que pensé que sin una máquina de esas de repostería SISISI de esas que no se llaman menos de 400 € nunca sería capaz de hacer una crema consistente.

Hasta que un día encontré un post de Alma de objetivo cupcake perfecto que por mucho que había leído sus recetas y hoy en día son la base de casi todos mis cupcakes, nunca había topado con un post que había dedicado a los utensilios que son necesarios para poder hacer un cupcake, en él encontré la foto de una batidora de varillas, en estos momentos mi mejor compañera de viaje.
La que yo compré cuesta sobre unos 25 €


Pero mi consejito al respecto es.............

Si queréis hacer una tarta de fondant y no tenéis batidora de varillas, quedan estupendas rellenas de nocilla, mermelada de los sabores que más os gusten, dulce de leche y cualquier cremita que no necesite frío.

Bueno espero que os sirva de ayudaaaaaaaaaaaaaaa

Que os aseguro que como probéis no vais a poder salir de esta adicciónnnnnnnnnnnnnnn

Tb puedes matricularte en nuestro curso online, más de 500 alumnas ya han pasado por nuestra escuela

TARTAS DE FONDANT PASO A PASO (20 €)

CURSO CUPCAKES + KIT DE ELABORACIÓN 19,95 €


Bueno Loquitos con esto os dejo una nueva entrada de nuestra sección Loca por el Fondant.

Podéis escribirme para cualquier consulta a locaporlaformacion@locaporlaformacion.es
Pasar por mi facebook: Loca por la formación
O si os apetece hacer algún curso de repostería, blog, escuela de padres... por mi página web: http://locaporlaformacion.es

Escuela de Padres

Por fin puedo mostraros la novedad de esta semana y en la que estamos trabajando hace unos meses, aquí está la nueva sección de la web "ESCUELA DE PADRES".

Esta sección corre a cargo del Gabinete de Psicología Kialo, un equipo de psicólogos especializado en Educación Infantil.



Trabajaremos con la misma dinámica que en los demás cursos, enviaremos los temarios y acceso a un grupo de trabajo online, el cual no tiene una duración determinada, podréis resolver todas vuestras dudas de la mano de vuestros monitores (Gabinete de Psicología Kialo) y compartir experiencias con una comunidad de padres donde por supuesto yo quiero formar parte como alumna.

En estos momentos contamos con dos cursos:

- Educar en Valores a Nuestros Hijos (29,95 €)

1. Qué son los valores.
2. Cuáles son los valores importantes en la infancia.
3. Por qué se debe educar en valores.
4. Consecuencias de una educación sin valores.
5. Compaginando la vida laboral,doméstica y familiar.
6. Como favorecer el aprendizaje de valores.
7. Los valores en la televisión y en las nuevas tecnologías.
 

- Alimentando a Nuestros Hijos (29,95 €)

1. Introducción.
2. La tabla de los alimentos para los niños.
3. Recomendaciones generales con los alimentos.
4. Recomendaciones para una adecuada conducta alimentaria en la infancia.
5. Problemas que suelen surgir en la conducta alimentaria infantil. Posibles soluciones. 



Precio Promocional: 29,95 € (cada curso) Hasta su puesta en marcha el próximo día 18 de abril.
Precio Posterior: 39,95 €

Más información en la web:

http://locaporlaformacion.es/epages/con1841570.sf/es_ES/?ObjectPath=%2FShops%2Fcon1841570%2FCategories%2FEscuela_de_Padres


Loca por la formación: http://locaporlaformacion.es 
Facebook: Loca por la formación
Cualquier consulta: locaporlaformacion@locaporlaformacion.es
 

Fondant estampado


Buenas loquitossss!!!


Aquí tenéis los vídeos que os prometí en mi página de facebook.


Tres vídeos donde os muestro varias formas de estampar fondant. Es una técnica súper sencilla que puede serviros para cubrir tartas completas, decorar cupcakes, yo en algunas ocasiones lo he utilizado como alfombrita de mis muñecos en las tartas infantiles y todo lo que se os ocurra. Os animo a que me ayudéis a buscar más utilidades para este tipo de técnica a través de los comentarios. Yo ya he cumplido con mi promesa, ahora os toca a vosotros!!! 


Un besito!!!





Os recuerdo que podéis visitarme en facebook:  ya somos más de 3500 amigos.
También podéis pasar por nuestra página web y ver la amplia oferta formativa: http://locaporlaformacion.es 
No olvidar que tengo un CURSO ONLINE DE TARTAS DE FONDANT PASO A PASO por tan sólo 20 €, ya son muchas las alumnas que forman parte de un grupo donde compartimos un montón de experiencias y técnicas. 
Toda la información: pincha aquí